创业开店不能踏实干只能回家玩
或许很多人开餐饮店的人觉得自己在创业,自己开店辛苦赚钱,所谓的混日子跟自己毫无关系,可是做一个餐饮人那么简单吗?
创业干餐饮,只是辛苦一些,不一些,全年无休一些,不需要花心思考察市场就能成功的吗?如何选择创业项目;;
每一个真正成功赚钱的老板,都是积极的、努力的、能跟上消费者需求的、会主动跟消费者沟通感情的智者,他们从来不需要别人天天盯着做事,更不会随时找理由抱怨社会不公的。
开一家餐饮门店,首先要算的账是单量和人气是否对门店的长远有促进作用,而不是某一单的现金账。
分析:举个例子,60平米的门店,8张桌子,一天最大翻台8-9次,一天做不到100单。但做好外卖,一天300单的量轻而易举,就算外卖每单利润不及堂食一单纯利高,300单外卖和100单堂食谁更赚钱,不需要再来说明。
做生意,忙不过来就想办法让自己忙得过来,成不了一个“见钱眼开”的商人,就绝对不是一个好的商人。
做生意,不管是自己开店赚钱也好,选择加盟门店也好,都要记住,你不是在给别人打工,你是在为自己工作!多想一个问题,多了解一下消费者需求,多做一次宣传,多交几个朋友,对人一些,多学一些经营管理对策,这都是属于你的财富,是别人不走的能让门店增值的秘密武器。
外卖每单的纯利润确实少于堂吃,可为什么当前外卖成为餐饮市场不可替代和的“赚钱利器”,为什么有人能靠外卖赚钱了,买车了,买房了?
是啊!不多,当你一味的只去在乎这单利润少了,那单利润又少了。别人成功了,你却永远成功不了啊!
是你的目光短浅阻碍了你的继续发展,你试想一下,夏季淡季中,当餐馆的堂食也没人来了,外卖也没人点了的时候,别说每单的利润少,连单都没有了,你就只能关门了。
不好意思,你没有做大项目,一单赚个成百上千万的实力,就要看得起一单3元2元慢慢积累财富的过程。眼高手低,在自己的世界中孤傲称王,一朝梦醒,赔了夫人又折兵,连“老婆本”都打了水漂,岂不可惜?
1元等于10分,百元等于100块,成千上万也不过是一张一张一元累计起来的总额而已,请记住,冒菜是个小成本投入,小金额累计回收的过程,堂吃10元要赚,外卖一元也不能丢。你想长期赚钱,要么踏踏实实干,要么立马了滚,想靠怨天尤人,期望一步登天,不仅你的机会会越来越少,只会跌落谷底。
眼跳测吉凶